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4138

Banfi Metodo Classico Brut 75cl

€14,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Banfi Brut

    Metodo Classico

    Spumanti Metodo Classico & Charmat

    ZONA DI PRODUZIONE

    Nasce nelle cantine di Banfi Piemonte, a Strevi, il Metodo Classico firmato Banfi.

    VARIETÀ

    Cuvée tradizionale composta da: Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco in percentuale variabile a seconda delle annate.

    METODO DI PRODUZIONE

     

    Fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. La permanenza sui lieviti é protratta per almeno 24 mesi. Remuage tradizionale su pupitres e dégorgement à la glace. Segue un ideale affinamento in bottiglia.

     

    IL COMMENTO DELL’ENOLOGO

     

    Grazie ad un’attentissima selezione delle uve, questa Cuvée racchiude di stagione in stagione il massimo della freschezza che i vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco riescono ad esprimere. Un classico di casa Banfi.

    Vino ideale come aperitivo; accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce. Particolarmente indicato in abbinamento ai crostacei.

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