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Caiarossa igt 2016 Pergolaia 75cl

€17,50

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    PERGOLAIA IGT TOSCANA ROSSO  2016

    SANGIOVESE,CABERNET FRANC,CABERNET SAUVIGNON E MERLOT

    E' IL SANGIOVESE CHE MODELLA CON CLASSICO ACCENTO TOSCANO PERGOLAIA E LA SUA SAPIDA ELEGANZA:BOUQUET INTENZO,CORPOMORBIDO E AVVOLGENTE,TANNINI DOLCI,BELLA PROFONDITA'.

    Caiarossa è un giovanissimo progetto sulla Costa Toscana, per la precisione a Riparbella. Quella del 2005 è stata la terza vendemmia del Pergolaia, un uvaggio a base di Sangiovese con un saldo del 20% fra Cabernet e Merlot.

    A 13 anni di distanza, questo vino – che non è il prodotto di punta dell’azienda – ha ancora una grande vitalità, ha quasi dimenticato l’esuberante aromaticità dei due vitigni bordolesi e parla con una sola voce: quella del Sangiovese, che anche sulla costa dimostra di poter dare vini pregiati. L’evoluzione è evidente alla vista, mettendo in risalto riflessi aranciati, che posseggono comunque una luminosità attraente; è altrettanto evidente l’evoluzione del profumo, che evoca ciliegia sotto spirito, farina di castagne, cuoio e tè in foglia. In bocca è emozionante e vive grazie all’ottima acidità. La tensione propria del Sangiovese è rivestita da una trama tannica soffice e corredata di aromi irreprensibili, che si fondono in un finale saporito di arancia amara.

    Pergolaia

    igt toscana rosso

    È il Sangiovese il vitigno che modella

    con classico accento toscano Pergolaia

    e la sua sapida eleganza:

    bouquet intenso, corpo morbido ed avvolgente,

    tannini dolci, bella profondità.

    • UVAGGIO

      Principalmente Sangiovese con piccole quantità di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot.

  • Recensioni (0)

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