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Poggio al Tesoro Mediterra Toscana 2020 igt 75cl

€13,50

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Mediterra Toscana igt Vigneto Le Sondraie

    40% Syrah, 30% Merlot, e 30% Cabernet Sauvignon

    Vinificazione: Pigiatura soffice per permettere la fuoriuscita parziale del succo evitando di lacerare la buccia dell'acino. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata a 26/28°C per 12 giorni. Seguono 8 mesi di affinamento in barrique di secondo passaggio.

    Note Degustative: E' un rosso fragrante ed intensamente fruttato dove mora, prugna e ciliegia si lasciano attraversare da più piccanti note di pepe. Frutto di un indovinato blend di Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, riesce nel difficile compito di esprimere la buona ricchezza che questa zona sa offrire con una bevibilità semplice ed estremamente piacevole.

    Abbinamenti: Mediterra è un ottimo accompagnamento con vari piatti di carne, salumi, formaggi di media stagionatura come pecorini, caciotte e tome. E' da osare, leggermente fresco con piatti di pesce quali triglie al pomodoro, guazzetti e baccalà alla livornese.

    Si consiglia di servire ad una temperatura di 14/16°C. stappando al momento del servizio.

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