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2713

Prosecco Carmina cuvèe "c" 75cl

€13,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    CARMINA CUVEE C  EXTRA DRY

    CONEGLIANO-VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE  DOCG

    ZONA DI ORIGINE Le colline di Conegliano Veneto.

    VITIGNI Glera.

    VINIFICAZIONE Mosto ottenuto con pressatura soffice, mediante pressa orizzontale e successiva fermentazione del mosto limpido a temperatura controllata ed in presenza di lieviti selezionati.

    MATURAZIONE In contenitore di acciaio a temperatura controllata.

    COLORE Arancio chiaro brillante.

    LONGEVITÀ 18 / 24 mesi in funzione di: temperatura e luminosità del luogo di conservazione.

    SPUMANTIZZAZIONE In autoclave alla temperatura di 13 °C per circa 40 giorni.

    AFFINAMENTO In bottiglia per ca. 30 giorni.

    COLORE Giallo paglierino, brillante.

    PROFUMO Intensi e freschi profumi di fiori bianchi come glicine e acacia e di frutta come pesca e kiwi.

    SAPORE Di fresca acidità, armonico fruttato con una spuma piacevolmente cremosa.

    TEMPERATURA DI SERVIZIO 7° - 9° C.

    ABBINAMENTI CONSIGLIATI È un ottimo aperitivo con i classici “cicchetti” veneziani ma può condurre un pranzo intero. Consigliamo di abbinarlo al pesce, in particolare i crostacei, primi con frutti di mare, pesci al forno come branzini oppure orate.

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